北旺食汇火锅店
包吃年终奖带薪年假带薪培训
岗位职责:
1. 负责食材的切割与搭配,确保蒸菜制作的质量与效率。
2. 根据菜单及客户需求,准确切配各类食材,确保菜品的新鲜与卫生。
3. 协助厨师长进行食材库存管理,保证库存的合理性与新鲜度。
4. 熟练掌握各种厨房设备的使用和维护,确保厨房工作顺利进行。
5. 参与厨房的日常清洁与维护工作,保持厨房的整洁与卫生。
任职要求:
1. 具有一定的厨艺基础,有相关工作经验者优先。
2. 踏实肯干,细心负责,具备良好的团队合作精神。
3. 能够适应厨房的工作环境,身体健康,无色盲。
4. 对待工作认真负责,能够严格遵循厨房的操作规范与安全制度。
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